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Le temps des maraîchers franciliens

De François Ier à nos jours de

Éditeur :

Editions L'Harmattan


Collection :

Histoire de Paris

Paru le : 2009-09-01

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29,99 €
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Description
Cet ouvrage relate une activité économique, le maraîchage, en suivant quatre familles de l'est de Paris. Généalogie et histoire économique se mêlent, dans les quartiers du vieux Paris. Ces écrits, basés sur des recherches d'archives ou des récits de professionnels, rendent hommage à ces hommes et à ces femmes qui ont cultivé leurs terres et donné leurs lettres de noblesse au jardinage et à l'horticulture.
Pages
398 pages
Collection
Histoire de Paris
Parution
2009-09-01
Marque
Editions L'Harmattan
EAN papier
9782296093003
EAN PDF
9782296231573
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
illimité
Nombre pages imprimables
illimité
Taille du fichier
44266 Ko
Prix
29,99 €

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