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Description
À treize ans, Alixe apprend qu’elle est diabétique. Son corps refuse de produire la précieuse insuline nécessaire à la gestion du sucre dans le sang. Entre colère et sentiment d’injustice, Alixe apprivoise sa maladie et prend un jour son destin en main. Son pari fou : créer une boutique de pâtisseries et de chocolats à index glycémique contrôlé. Épaulée par un jeune pâtissier Compagnon du Devoir et un médecin diabétologue, elle se jette à corps perdu dans l’aventure des pâtisseries Les Belles Envies. Et ça marche ! À seulement vingt-sept ans, entourée d’une petite équipe de jeunes gens convaincus, elle ouvre deux boutiques à Paris. Elle est très vite repérée par de grandes marques mais aussi par l’Élysée. Cette jeune entrepreneuse au tempérament de feu a choisi de faire de sa fragilité un moteur. Son ambition : donner du bonheur aux gens grâce à ses douceurs. Les malades mais aussi toutes les personnes soucieuses de leur alimentation et des méfaits de l’excès de sucre.
Pages
213 pages
Collection
n.c
Parution
2019-05-01
Marque
Flammarion
EAN papier
9782081479777
EAN PDF
9782081481060
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
13230 Ko
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
12,99 €
EAN EPUB
9782081481046
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
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Taille du fichier
9830 Ko
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