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OLIVIER DE SERRES et l'évolution de l'agriculture

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Éditeur :

Editions L'Harmattan


Collection :

Acteurs de la Science

Paru le : 2003-02-01

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Description
On a célébré en 2000 le quatrième centenaire de la publication du Théâtre d'Agriculture et Mesnage des Champs, d'Olivier de Serres. A elle seule, elle suffit à faire la renommée de l'auteur à la fin du siècle des Lumières. Après une période d'oubli, le livre inspira les Physiocrates et l'agronomie débutante. L'édition de 1804 eut un énorme succès qui ne s'est plus jamais démenti et son auteur devint le porte-drapeau de l'agronomie moderne. Le présent livre est une introduction à l'œuvre d'Olivier de Serres et une réflexion méthodologique.
Pages
124 pages
Collection
Acteurs de la Science
Parution
2003-02-01
Marque
Editions L'Harmattan
EAN papier
9782747535519
EAN PDF
9782296307414
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
illimité
Nombre pages imprimables
illimité
Taille du fichier
5104 Ko
Prix
8,99 €
EAN EPUB
9782296762077
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
illimité
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Taille du fichier
5104 Ko
Prix
8,99 €

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