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Antifreeze Proteins Volume 2

Biochemistry, Molecular Biology and Applications

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Éditeur :

Springer


Paru le : 2020-06-30



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Description


This second volume, written in four parts, offers the reader a thorough review on molecular, structural and applied aspects of antifreeze proteins. The first part treats the structure-function relationship and the physicochemical properties of antifreeze proteins; the second part provides insight into molecular mechanisms affected by antifreeze proteins; the third part presents some of the potential applications in various professional sectors and in the last part the book content is summarized and future research directions and ideas are discussed. Together with the first volume on the environment, systematic and evolution of antifreeze proteins, this book represents a unique, comprehensive work and a must-have for students and scientists in biochemistry, molecular biology, biotechnology and physical chemistry.
Pages
362 pages
Collection
n.c
Parution
2020-06-30
Marque
Springer
EAN papier
9783030419479
EAN PDF
9783030419486
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
3
Nombre pages imprimables
36
Taille du fichier
9882 Ko
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
210,99 €
EAN EPUB
9783030419486
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
3
Nombre pages imprimables
36
Taille du fichier
41748 Ko
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Prix
210,99 €

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