Après avoir suivi des études d'histoire et de langues, Stéphanie Bulteau réalise son rêve à 28 ans en se consacrant entièrement à son amour de toujours : la cuisine. Jeune autodidacte dynamique, créative et passionnée, sa cuisine vient du cœur, nourrie par sa curiosité, son instinct, sa gourmandise et surtout ses voyages. Exploratrice et aventurière culinaire, elle parcourt le monde à la recherche de nouvelles saveurs. Pour elle, cuisiner c'est retrouver avec nostalgie une petite part de chaque voyage. Au menu... une cuisine enjouée, originale et sans frontières ! Chez Solar, elle est d'ores et déjà l'auteur de Panna Cotta, Dips, Ice cream, Tiramisu, Chocolat, Hamburgers, Œufs cocotte et Financiers dans la collection " Nouvelles Variations Gourmandes ".