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Postharvest Pathology

Next Generation Solutions to Reducing Losses and Enhancing Safety de

, ,

Éditeur :

Springer


Collection :

Plant Pathology in the 21st Century

Paru le : 2020-12-15

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Description




The book will address selected topics in postharvest pathology aiming at highlighting recent development in the science, technology and control strategies of postharvest diseases to reduce losses and enhance safety of harvested agricultural products. 
Topics will include:
1)      Introduction: Perspectives and challenges in postharvest pathology
2)      Elucidating host-pathogen interactions
3)      Next generation technologies for management and detection of postharvest pathogens
4)      Food safety in postharvest pathology 5)      Alternative postharvest diseases control strategies

6)      Chemical control of postharvest diseases
Pages
202 pages
Collection
Plant Pathology in the 21st Century
Parution
2020-12-15
Marque
Springer
EAN papier
9783030565299
EAN PDF
9783030565305
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
2
Nombre pages imprimables
20
Taille du fichier
8038 Ko
Prix
153,14 €
EAN EPUB
9783030565305
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
2
Nombre pages imprimables
20
Taille du fichier
14971 Ko
Prix
153,14 €

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