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À la table des vignerons

carnet de voyage et de gastronomie de

Éditeur :

Hachette Pratique


Collection :

Beaux Livres Vin

Paru le : 2017-11-08

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28,99 €
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Description
Anne Reverdy-Demay, auteur et photographe, a fait le tour de France des vignobles. Du Bordelais en passant par le Sud-Ouest ou la Provence, aucune des régions n’a été oubliée. Eblin-Fuchs en Alsace, Gérard Bertrand dans le Languedoc-Roussillon, La Lôyane dans le Rhône...

30 domaines viticoles lui ont ouvert les portes de leur cuisine ou de leur restaurant pour lui confier chacun deux recettes qui s’accordent avec leurs cuvées phares.

L’auteur  :
Anne Reverdy-Demay  est journaliste et photographe culinaire, auteur du blog Panier de saison.
Pages
256 pages
Collection
Beaux Livres Vin
Parution
2017-11-08
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782013962964
EAN EPUB
9782011172297
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
93374 Ko
Prix
28,99 €

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