Le livre blanc d'Anne-Sophie Pic

de

Éditeur :

Hachette Pratique


Collection :

Chefs français

Paru le : 2012-11-21

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Description
"L'univers gastronomique du chef Anne-Sophie Pic dans son premier livre de référence. Avec 45 recettes qui rendent hommage à la légèreté et la finesse de sa cuisine, autour de ses produits de prédilection: poissons nobles, caviar, poivres, alcools forts etc. ".
Pages
264 pages
Collection
Chefs français
Parution
2012-11-21
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782012384019
EAN EPUB
9782012308183

Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
40580 Ko
Prix
59,99 €