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Made in Bretagne

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Éditeur :

Larousse


Collection :

Tendances gourmandes

Paru le : 2013-06-05

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Description

30 recettes salées et sucrées qui mettent à l’honneur tous les produits mythiques bretons : crustacés, poissons, beurre salé, galettes…
- 15 recettes salées : galettes saucisse, homard à l’armoricaine, huitres chaudes au sabayon d’hydromel, carré d’agneau et coco de Paimpol…
- 15 recettes sucrées : caramel au beurre salé, crêpes aux pommes flambées, kouign amann, scones au lait ribot, far breton …
Toutes les recettes sont très joliment illustrées avec ici ou là des photos d’ambiance qui nous transportent immédiatement en terre bretonne.
Pages
72 pages
Collection
Tendances gourmandes
Parution
2013-06-05
Marque
Larousse
EAN papier
9782035884732
EAN EPUB
9782035884756
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
8844 Ko
Prix
3,49 €

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