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Houmous

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Éditeur :

La Plage


Collection :

Par ingrédient

Paru le : 2018-02-01

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Description
• Le houmous à toutes les sauces : Le houmous est à la fois une excellente source de protéines végétales et une base culinaire repoussant les limites de la créativité. Il se décline de mille et une façons : pois chiches, lentilles, patates douces, haricots blancs... Contenu : • Les houmous de base réalisés avec une variété de légumineuse. • Les houmous customisés sous forme de salades, sauces, nachos,petit déjeuner... • Les houmous cuisinés 30 recettes et leurs variantes illustrées : Les recettes sont illustrées par le stylisme photo lumineux d'Émilie Gaillet. Des idées originales mais simples à réaliser : • Green houmous, • Sweet houmous cacahuète et cacao, • Tartines au houmous de petits pois, • Sweet houmous version petit-déjeuner, • Burgers de pois cassés, • Houmous pizza, • Pain au houmous, • Scones...
Pages
70 pages
Collection
Par ingrédient
Parution
2018-02-01
Marque
La Plage
EAN papier
9782842215774
EAN EPUB
9782842215989
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
15325 Ko
Prix
7,49 €

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