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La patate douce dans tous ses états NED

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Éditeur :

La Plage


Collection :

Par ingrédient

Paru le : 2020-09-09

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Description
Avec CLEA, apprenez à cuisiner la patate douce,  ce légume pas comme les autres :  houmous, toasts, gnocchis, muffins…
30 recettes pour vous régaler et décliner  ce tubercule à l’infini.
Découvrez également l’histoire de cet ancêtre  méconnu de la pomme de terre, qui est  à présent cultivé en France, ainsi que  les meilleures méthodes pour le cuisiner :  au four, à la vapeur, frit…
En prime, la patate douce  a un indice glycémique très bas pour  se régaler sans culpabiliser !
Pages
80 pages
Collection
Par ingrédient
Parution
2020-09-09
Marque
La Plage
EAN papier
9782842218096
EAN EPUB
9782842218973
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
18656 Ko
Prix
8,49 €

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