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Crème de marrons - Variations gourmandes

de

Éditeur :

Solar


Paru le : 2012-09-13

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Description

L'authentique crème de marrons a traversé les décennies et marqué des générations de gourmands avec son goût délicatement sucré et vanillé. Vous aussi, retrouvez ce produit mythique grâce à ces 30 recettes sucrées et salées !

Séculaire, la crème de marrons a partagé les petits déjeuners, desserts et goûters de petits et grands enfants, séduits par son caractère naturel, gourmand et onctueux. On y plonge sa cuillère... et on ne peut plus s'arrêter !
Elle se marie agréablement à tous types d'ingrédients, se fait l'alliée incontournable de la pâtisserie, amène douceur et saveur dans bon nombre de plats salés. Autant de qualités qui ont fait son succès.
Chic aux repas de fête comme réconfortante au goûter, la crème de marrons trouvera ici des recettes toutes adaptées : millefeuille, whoopies, macarons, petits choux, glace ou sucette... ou encore parmentier, quiche ou dinde grâce aux brisures, aux marrons confits ou tout simplement nature. Attention, produit culte !
Pages
64 pages
Collection
n.c
Parution
2012-09-13
Marque
Solar
EAN papier
9782263060670
EAN EPUB
9782263060670
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
13867 Ko
Prix
3,99 €

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