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De la graine à l'assiette : les recettes de Jérôme & Lucile



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Éditeur :

Éditions Leduc


Paru le : 2022-10-18



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Description

Que vous ayez un grand jardin, un petit bout de terrain ou un simple balcon, vous pouvez mettre la main à la terre et faire pousser vos légumes ! Jérôme et Lucile, maraîchers en circuit court, vous accompagnent sur le chemin d’une alimentation plus authentique et responsable.
La rencontre de Jérome et Lucile, leur travail quotidien et leur engagement pour une agriculture raisonnée.
22 « fiches légumes » pour apprendre à les semer, les cultiver, les récolter et les conserver au fil des saisons.
Tous les conseils maraîchers de Jérôme : les règles d’or du jardinier et les astuces pour créer et entretenir votre potager toute l’année.
60 recettes familiales simples à réaliser pour vous régaler chaque jour et manger équilibré.
Lucile et Jérôme sont agriculteurs, céréaliers et maraîchers. Ils exploitent une ferme familiale à Jons, près de Lyon, et travaillent « à la force des bras et de la pioche ». Ils se sont rencontrés dans l’émission L’Amour est dans le pré. Retrouvez-les sur leur compte Instagram @jeromeetlucile et leur site : www.panierdelegumes.fr
Pages
224 pages
Collection
n.c
Parution
2022-10-18
Marque
Éditions Leduc
EAN papier
9791028526047
EAN EPUB SANS DRM
9791028526344
Informations sur l'ebook
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
12,99 €

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