Une journée particulière du Professeur Pasteur

de

Éditeur :

Flammarion


Collection :

Sciences

Paru le : 2022-09-21

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Description
De Louis Pasteur, nous connaissons surtout le vaccin contre la rage et l’Institut qui porte son nom, moins l’extraordinaire succession de ses découvertes. Celles-ci sont pourtant le signe d’une démarche scientifique originale, qui apporte un éclairage singulier en temps de Covid. À travers le récit d’une journée particulière – celle de la vaccination du jeune Joseph Meister –, Patrice Debré met Pasteur en scène pour mieux faire revivre son parcours et son cheminement intellectuel. Des cristaux de tartre aux maladies du vin, de la pasteurisation aux premières règles d’hygiène, l’aventure scientifique du savant nous aide à mieux comprendre comment l’environnement façonne le destin des maladies infectieuses – et pourquoi le vaccin nous en protège. Au prix d’un important travail d’archives, l’auteur montre ainsi l’unité de la pensée de Pasteur, tout en brossant son passionnant portrait à l’heure des célébrations autour du bicentenaire de sa naissance.
Pages
302 pages
Collection
Sciences
Parution
2022-09-21
Marque
Flammarion
EAN papier
9782080288844
EAN PDF
9782080289544

Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
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Taille du fichier
993 Ko
Prix
14,99 €
EAN EPUB
9782080289551

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Taille du fichier
471 Ko
Prix
14,99 €