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Le petit manuel de la meringue

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Éditeur :

Marabout


Collection :

Les Grands Manuels

Paru le : 2023-10-11

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Description
Comprendre, apprendre & maîtriser 40 recettes à base de meringue française, suisse ou italienne
Apprenez les recettes de base pour réaliser meringues croquantes, biscuits meringués ou confiseries. Pavlova aux fruits exotiques, mont blanc, vacherin, merveilleux, omelette norvégienne, tarte mojito meringuée, tiramisu café, macarons, boules coco, guimauves, nougats.
Le livre idéal pour tous ceux qui rêvent de réaliser de délicieuses douceurs meringuées.
Pages
144 pages
Collection
Les Grands Manuels
Parution
2023-10-11
Marque
Marabout
EAN papier
9782501183406
EAN EPUB
9782501182515
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
14136 Ko
Prix
12,99 €

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