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The Global Pantry Cookbook

Transform Your Everyday Cooking with Tahini, Gochujang, Miso, and Other Irresistible Ingredients

de

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Éditeur :

Workman Publishing Company


Paru le : 2023-10-10



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Description
Two James Beard-Award winners show how to unlock the secrets of the global pantry and elevate all your favorite foodsMake the most succulent pot roast ever with oyster sauce. Transform a broiled salmon filet with miso. Give an irresistible kick to chicken wings with gochujang. Turn out the crunchiest French toast with panko breadcrumbs. Use Mexican chorizo to add depth to a quick skillet chili. Enliven a no-churn ice cream pie with freeze-dried berries. Impart a savory kick to shrimp and grits with sambal oelek. Add coconut milk to banana pudding—it’s magical. And even your best ribs will take on a sticky new deliciousness with sweet soy sauce. In more than 120 recipes, here’s how—with just a dash here or a tablespoon there—you can elevate your cooking using 65 common pantry items from around the world.
Pages
320 pages
Collection
n.c
Parution
2023-10-10
Marque
Workman Publishing Company
EAN papier
9781523516858
EAN EPUB
9781523525492
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
28150 Ko
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Prix
12,99 €

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