Écrivain et scénariste, Gabriel Katz a écrit dans l'ombre plus de trente livres signés par des auteurs connus du grand public. Passionné de fantastique, il a créé aux éditions Scrineo un univers de fantasy qui s'enrichit de livre en livre, avec notamment Le Puits des mémoires, une trilogie récompensée par le prix des Imaginales, et La Maîtresse de guerre qui a remporté le prix des Halliennales. Scénariste de BD, il a publié une série de dark fantasy aux éditions Drakoo, et travaille actuellement sur un western fantastique. Il publie également en littérature chez Fayard, en polar au Masque, et s'est fait remarquer avec son roman Les Papillons noirs, lié à la série Arte/Netflix du même nom.