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Aline pour qu'elle revienne

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Éditeur :

Hachette Pratique


Collection :

Beaux Livres Cuisine

Paru le : 2025-06-18

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Description
Alinepourquellerevienne est le récit d’une table fantasmée et de «  je t’aime  » savourés. Aline Gerard nous emmène dans un voyage culinaire de sa Belgique natale à sa Sicile bien-aimée, île de cœur qui lui inspire dans ce livre quelques-unes de ses plus délicieuses créations. Comme le baba rustico, inspirée par la cucina povera ou la sfincione, la pizza sicilienne par excellence.
 
On s’y délecte par ailleurs de poulets crapuleux – recette divine de son premier livre La Table d’Aline réinterprété ici, de beignets de ricotta à dévorer sans faim avec les doigts ou des mikados de chocolat noir au sarrasin grillé qui se croquent sans modération.
 
C’est un recueil introspectif et joyeux pensé comme un journal intime à déguster, qu’on a envie de garder précieusement dans un coin de sa cuisine, pour corner ses recettes préférées et laisser les traces des souvenirs gourmands le marquer de leur empreinte jour après jour. 
Pages
264 pages
Collection
Beaux Livres Cuisine
Parution
2025-06-18
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782017239819
EAN EPUB
9782017239826
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
17207 Ko
Prix
38,99 €

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