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Description

Mieux vaut un bon crémant est le premier ouvrage consacré exclusivement à ces merveilleux vins à bulles. Le niveau qualitatif de ces vins dont le procédé d’élaboration est le même que le champagne n’a de cesse d’attirer de nouveaux amateurs. On peut parler aujourd’hui d’un renouveau avec l’émergence de vin de plus en plus durable dont l’élaboration ne cesse de s’affiner. Nous avons sélectionné plus de 350 cuvées à prix très doux au regard de la qualité de ces vins d’une grande diversité, expression des huit régions d’origines et plus de quarante cépages possibles. Dans un souci de transparence on vous dit tout : label (bio, biodynamie, HVE…), cépages, temps de maturation sur lattes, taux de SO2, fourchette de prix, sucre, alcool, accord mets et vins et où les trouver…
Pages
190 pages
Collection
n.c
Parution
2024-11-14
Marque
BBD Editions
EAN papier
9791095856344
EAN EPUB SANS DRM
9791095856429
Informations sur l'ebook
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
9,99 €

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