Téléchargez le livre : Survivre

Survivre

La nutrition selon l'évolution

de

Éditeur :

BELIN EDITEUR


Collection :

Hors collection Sciences

Paru le : 2025-09-24



eBook Téléchargement ebook sans DRM
14,99 €
Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande
Ajouter à ma liste d'envies
Image Louise Reader présentation

Louise Reader

Lisez ce titre sur l'application Louise Reader.

badge apple Application Louise Reader
badge Android Application Louise Reader
Description
Manger est universel. Pourtant, on s’y prend différemment selon les régions du monde que l’on habite, les milieux dans lesquels on évolue et les gènes dont on hérite. Parce que nos ancêtres ont déjà relevé la plupart des défis d’une bonne alimentation, nous portons en nous leurs expériences passées. Mais comment les réactiver ? Damien Desbordes tire des leçons de l’évolution pour proposer une nouvelle manière d’aborder la nutrition. Loin de la rigidité des assiettes découpées en tiers, il suggère de revenir à une approche plus intuitive. Il passe au crible les problématiques récurrentes des livres de nutrition classiques dont l’obésité, les intolérances alimentaires, la peur des nouveautés, sans oublier quelques détours originaux par le monde époustouflant des microbiotes. Les réponses à ces questions modernes, devenues des enjeux de santé, sont biologiques, génétiques et évolutives. Il est donc urgent d’apprendre à écouter son corps et de faire confiance aux traditions intimes dont nous héritons.
Pages
228 pages
Collection
Hors collection Sciences
Parution
2025-09-24
Marque
BELIN EDITEUR
EAN papier
9782410030211
EAN PDF SANS DRM
9782410030228
Informations sur l'ebook
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
14,99 €
EAN EPUB SANS DRM
9782410030235
Informations sur l'ebook
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
14,99 €

Suggestions personnalisées