Mohamadou Guelaye SALL est Professeur Titulaire de Pédiatrie et Nutrition Infantile, diplômé des universités de Dakar, Rome (La Sapienza) et UCSD (University of California San Diego). Expert de l’Union Africaine en nutrition et évaluateur pour l’OMS, l’UNICEF, la Banque mondiale, il a dirigé plusieurs programmes nationaux et internationaux. Membre de l’ANSTS (Académie Nationale des Sciences et Techniques du Sénégal), il est Lauréat du Prix OMS Santé de l’Enfant en 1989 et du Grand Prix du Président de la République pour les Sciences (P/E) en 2010. En 2022, il a été élevé à la Dignité de Grand Officier de l’Ordre National du Lion.