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Hong Kong Vegan

90 recettes vegan hongkongaises hautes en couleurs et chargées en saveurs

de

Éditeur :

La Plage


Collection :

Cuisine du monde

Paru le : 2025-10-22



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Description
Découvrez Hong Kong – Cuisine végétale, un hommage vibrant à la cuisine traditionnelle hong-kongaise. Dans cet ouvrage, Christine Wong réinvente près de 90 recettes pour toutes les saisons et en version 100% végétales, tout en préservant les saveurs réconfortantes de cette cuisine.

Des dumplings aux nouilles de riz, chaque plat est une invitation à explorer cette cuisine vibrante et colorée au goût unique. Magnifiquement illustré, ce livre offre une plongée dans la culture hong-kongaise : un véritable festin pour les yeux et les papilles !

Un incontournable pour celles et ceux qui souhaitent redécouvrir cette cuisine en version végétale, mais également pour tous les curieux de la cuisine asiatique !
 
Pages
288 pages
Collection
Cuisine du monde
Parution
2025-10-22
Marque
La Plage
EAN papier
9782383385547
EAN EPUB
9782383385578
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
71965 Ko
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
16,99 €

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