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Description
Un parcours incroyable, puissant, symbole d'espoir et de persévérance, et un regard inédit sur l'envers du décor des restaurants étoilés.
Née au Bénin, Georgiana grandit entourée de femmes passionnées qui l'initient aux plats traditionnels. Malgré un drame étouffé lors de son adolescence, elle se reconstruit, nourrit des rêves d'avenir et s'envole pour Paris. Là-bas, elle affronte précarité, sexisme et racisme ordinaires. Son arrivée à Marseille marque le début de son éveil à la cuisine, des premiers concours à son ascension spectaculaire vers l'étoile Michelin.
Pages
n.c
Collection
n.c
Parution
2026-01-29
Marque
Editions Theleme
EAN papier
9781004225521
EAN MP3
9781004225521
Informations sur l'ebook
Taille du fichier
392,99 Mo
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Prix
19,99 €

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