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Description
Various plant metabolites are useful for human life, and the induction and reduction of these metabolites using modern biotechnical technique is of enormous potential important especially in the fields of agriculture and health. Plant Metabolism and Biotechnology describes the biosynthetic pathways of plant metabolites, their function in plants, and some applications for biotechnology. Topics covered include: biosynthesis and metabolism of starch and sugars lipid biosynthesis symbiotic nitrogen fixation sulfur metabolism nucleotide metabolism purine alkaloid metabolism nicotine biosynthesis terpenoid biosynthesis benzylisoquinoline alkaloid biosynthesis monoterpenoid indole alkaloid biosynthesis flavonoid biosynthesis pigment biosynthesis: anthocyanins, betacyanins and carotenoids metabolomics in biotechnology
Plant Metabolism and Biotechnology is an essential guide to this important field for researchers and students of biochemistry, plant biology, metabolic engineering, biotechnology, food science, agriculture, and medicine.
Pages
424 pages
Collection
n.c
Parution
2010-03-11
Marque
Wiley
EAN papier
9780470747032
EAN PDF
9781119991328
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
424
Taille du fichier
8458 Ko
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
159,25 €
EAN EPUB
9781119993223
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
424
Taille du fichier
5704 Ko
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Prix
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