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Fêtes gourmandes - Nouvelles variations gourmandes

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Éditeur :

Solar


Paru le : 2012-02-16

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Description

Fêtes gourmandes propose, de l'apéritif au dessert, près de 30 délicieuses recettes festives et raffinées dans la collection vedette " Variations gourmandes ".

Mettez les petits plats dans les grands et épatez vos convives grâces à ces délicieuses recettes de fêtes.

• Découvrez les excellents " Bonbons de foie gras au pain d'épices " à l'apéro ou le subtil " Foie gras au gros sel et chutney de betteraves rouges " en entrée.

• Régalez-vous ensuite de plats comme le " Saumon en croûte au beurre d'estragon ", le " Carpaccio de saint-jacques à la vanille ", le " Confit d'agneau aux épices façon 7 heures " ou le " Rôti de biche et sa compote de légumes oubliés ".

• Terminez vos repas de fêtes en beauté avec les " Truffes au spéculoos ", le " Nougat glacé façon mendiant coulis de kiwi " ou les " Verrines d'ananas au lait de coco et perles du Japon ".

Enfin, les " petits + gourmands " de l'auteur vous donneront des trucs et astuces pour préparer tous ces plats en un temps record et profiter pleinement de vos soirées en famille ou entre amis.
Pages
64 pages
Collection
n.c
Parution
2012-02-16
Marque
Solar
EAN papier
9782263047381
EAN PDF
9782263054990
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
13937 Ko
Prix
5,99 €
EAN EPUB
9782263059568
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
12180 Ko
Prix
3,99 €

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