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Le vin en 80 questions

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Éditeur :

Hachette Pratique


Collection :

Les livrets du vin

Paru le : 2008-08-20

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Description
Qu'est ce qu'un cépage, un AOC ? Faut-il faire confiance aux classements ? Qu';est-ce qu'une bonne cave ? Que boire à l'apéritif ? Qu'est-ce que la lutte raisonné ? Pour ou contre les copeaux de chêne ? Une approche pédagogique questions/réponses claire et érudite pour tout comprendre au vin et enfin acheter sans se tromper. Cépages, viticulture, vinification, types de vins, dégustation, accords culinaires, conservation : le livre d'initiation par excellence !
Pages
176 pages
Collection
Les livrets du vin
Parution
2008-08-20
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782012375079
EAN EPUB
9782012301320
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
9405 Ko
Prix
8,99 €

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