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Description
Les glucides, les lipides et les protides sont les trois grandes familles de composés naturels dont le rôle biologique est fondamental. Glucides est le nom moderne de ce que l'on appelait autrefois « saccharides ». En fait, les glucides comprennent, outre des matières naturelles sucrées, dont le...
Pages
60 pages
Collection
n.c
Parution
2016-09-19
Marque
Encyclopaedia Universalis
EAN papier
9782341003650
EAN EPUB
9782341003650
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
1413 Ko
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Prix
6,99 €

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