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Product Design and Engineering

Formulation of Gels and Pastes

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Éditeur :

Wiley-VCH


Paru le : 2013-07-25



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Description

Covering the whole value chain - from product requirements and properties via process technologies and equipment to real-world applications - this reference represents a comprehensive overview of the topic. The editors and majority of the authors are members of the European Federation of Chemical Engineering, with backgrounds from academia as well as industry. Therefore, this multifaceted area is highlighted from different angles: essential physico-chemical background, latest measurement and prediction techniques, and numerous applications from cosmetic up to food industry.
Recommended reading for process, pharma and chemical engineers, chemists in industry, and those working in the pharmaceutical, food, cosmetics, dyes and pigments industries.
Pages
372 pages
Collection
n.c
Parution
2013-07-25
Marque
Wiley-VCH
EAN papier
9783527332205
EAN PDF
9783527654772
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
372
Taille du fichier
3901 Ko
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
165,58 €
EAN EPUB
9783527654765
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
372
Taille du fichier
13722 Ko
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Prix
165,58 €

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