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Pâtisseries - 50 gourmandises et pâtisseries à faire chez vous

4 niveaux de difficulté - des pas à pas illustrés de

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Éditeur :

Mango


Collection :

Hors collection Mango Art de vivre

Paru le : 2017-03-17

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Description

Religieuse, millefeuille, baba au rhum, tarte au citron meringuée, macarons… Vous avez toujours rêvé de savoir réaliser vous-même ces délicieux desserts ?
C’est désormais possible avec cet ouvrage qui vous accompagne dans la réalisation de 50 pâtisseries vraiment bluffantes. Découvrez les grands classiques de la pâtisserie par Sébastien Bouillet ainsi que ses créations originales. Retrouvez également 13 techniques incontournables photographiées en pas à pas et un classement des recettes en 4 niveaux de difficulté pour progresser à votre rythme et devenir pro en pâtisserie !
Pages
210 pages
Collection
Hors collection Mango Art de vivre
Parution
2017-03-17
Marque
Mango
EAN papier
9782317016431
EAN EPUB SANS DRM
9782317012228
Informations sur l'ebook
Prix
11,99 €

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