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Enzyme Kinetics

Principles and Methods

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Éditeur :

Wiley-VCH


Paru le : 2017-06-23



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Description
Now in full color for a more intuitive learning experience, this new edition of the long-selling reference also features a number of new developments in methodology and the application of enzyme kinetics.
Starting with a description of ligand binding equilibria, the experienced author goes on to discuss simple and complex enzyme reactions in kinetic terms. Special cases such as membrane-bound and immobilized enzymes are considered, as is the influence of external conditions, such as temperature and pH value. The final part of the book then covers a range of widely used measurement methods and compares their performance and scope of application.
With its unique mix of theory and practical advice, this is an invaluable aid for teaching as well as for experimental work.
Pages
336 pages
Collection
n.c
Parution
2017-06-23
Marque
Wiley-VCH
EAN papier
9783527342518
EAN PDF
9783527806478
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
336
Taille du fichier
12616 Ko
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
149,07 €
EAN EPUB
9783527806492
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
336
Taille du fichier
14981 Ko
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Prix
149,07 €

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