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Mes petites recettes magiques au curcuma

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Éditeur :

Éditions Leduc


Collection :

Mes petites recettes magiques

Paru le : 2012-07-12

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Description

Minceur, anticancer... l’épice aux mille vertus !

Le curcuma est traditionnellement connu pour ses fantastiques propriétés digestives (adieu gaz, ballonnement, colite !) et anti-inflammatoires et, depuis peu, anticancer et anti-alzheimer. Mais ses bienfaits sont en réalité innombrables. Pas étonnant que les médecines indiennes et chinoises l’utilisent depuis des siècles... Savoureuse, exotique et gourmande, cette épice trouve facilement sa place dans une cuisine simple, légère et riche en fruits et légumes.
Dans ce livre, découvrez :
- Les 10 meilleures raisons d’adopter le curcuma : anticancer et anticholestérol, belle peau, apaise les douleurs digestives et les rhumatismes...
- Les meilleurs aliments magiques pour accompagner cette épice, renforcer nos défenses naturelles et faciliter le transit : poivre, poulet, saumon, lentilles, potiron...
- De nombreuses astuces pour la consommer au quotidien.
Et bien sûr, 100 recettes magiques au curcuma faciles et gourmandes de l’entrée au dessert ! Soupe de lentilles corail, brochettes de poulet façon tandoori, risotto aux champignons, mi-cuit au chocolat, verrine de pêches...
Toutes les astuces pour glisser du curcuma dans vos plats !
Pages
224 pages
Collection
Mes petites recettes magiques
Parution
2012-07-12
Marque
Éditions Leduc
EAN papier
9782848994499
EAN EPUB SANS DRM
9782848999852
Informations sur l'ebook
Prix
4,99 €

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