Télécharger le livre :  Opéra bouffe
Manger, ce n'est pas simplement s'alimenter. Cet acte convoque dans nos assiettes et autour de nos tables un ensemble de règles, de normes, de codes, de valeurs et d'interdits avec lesquels nous devons composer nos repas. En ce sens, manger est une action profondément...

Editeur : Éditions EMS
Parution : 2011-05-13
Collection : Societing PDF sans DRM

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La prestation logistique prend une importance grandissante en Europe, en Amérique du Nord, en Asie et, plus récemment, en Afrique du Nord et en Amérique du Sud. Au coeur de ce secteur en cours de structuration, de puissants prestataires de services logistiques (PSL)...

Editeur : Éditions EMS
Parution : 2011-04-07
Collection : Les essentiels de la gestion PDF sans DRM

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Télécharger le livre :  Le codéveloppement professionnel et managérial
La méthode des groupes de Codéveloppement professionnel et managérial, conçue par deux Canadiens de Montréal, Claude Champagne et Adrien Payette, est née du besoin vital des managers de se former à partir de problèmes réels, issus du terrain, et vécus par les...

Editeur : Éditions EMS
Parution : 2011-03-31
Collection : Pratiques d'entreprises PDF sans DRM

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Télécharger le livre :  Quand l'enfant prend ses marques...
Il existe un paradoxe intéressant dans l'univers du marketing des produits de l'enfant. D'un coté, les enfants de 2011 sont censés ne plus ressembler aux enfants du 20e siècle : nouvelles technologies, familles recomposées autour de l'enfant roi, pré-adolescence...

Editeur : Éditions EMS
Parution : 2011-03-17
Collection : Consommation des 0-25 ans PDF sans DRM

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Télécharger le livre :  Fonction achats - Méthodes et exercices à l'usage de l'acheteur
La démarche Achats permet de répondre aux besoins de compétitivité des entreprises et de s'adapter aux évolutions du marché dans un environnement mondialisé, de plus en plus complexe et incertain. Aujourd'hui, l'acheteur moderne se doit de créer de la valeur avec les...

Editeur : Éditions EMS
Parution : 2010-12-16
Collection : Pratiques d'entreprises PDF sans DRM

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Télécharger le livre :  Gérer les ressources humaines en Afrique
Bien qu'enseignée aujourd'hui dans toutes les institutions de formation en sciences de gestion en Afrique francophone, il manque à la Gestion des Ressources Humaines des ouvrages de référence sur sa pratique dans les entreprises, cet ouvrage vient partiellement combler...

Editeur : Éditions EMS
Parution : 2010-12-02
Collection : Questions de société PDF sans DRM

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De nombreuses grandes entreprises françaises ont perdu leur vitalité organisationnelle, ce mélange d’agilité, de fluidité et de réactivité. Ce sont rarement leurs dirigeants qui en font le constat. Ce sont les clients, les actionnaires, les collaborateurs ou les...

Editeur : Éditions EMS
Parution : 2010-09-20
Collection : Pratiques d'entreprises epub sans DRM

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Les informations sont de plus en plus considérées comme une ressource essentielle de l’entreprise, au même titre que les matières, l’argent, les personnes, les savoirs et les compétences. Dans certains cas extrêmes, les informations sont même la « matière » unique de...

Editeur : Éditions EMS
Parution : 2010-09-19
Collection : Les essentiels de la gestion epub sans DRM

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Du fait d'une concurrence exacerbée, les marchés financiers ont subi beaucoup de transformations depuis le début des années 2000. Ils se sont concentrés pour abaisser leurs coûts, ont intégré de nombreuses innovations techniques et réglementaires, mais ont aussi vu de...

Editeur : Éditions EMS
Parution : 2010-07-16
Collection : Les essentiels de la gestion epub sans DRM

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En quelques années l'entrepreneuriat a véritablement envahi le champ social et est aujourd'hui présenté comme modèle social dominant devant être adopté par tous... et beaucoup se laissent séduire et tentent l'aventure entrepreneuriale. Mais entreprendre n'est pas chose...

Editeur : Éditions EMS
Parution : 2010-07-01
Collection : Regards sur la pratique epub sans DRM

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Le régime de l'auto-entrepreneur continue à doper le nombre de créations d'entreprises. Ce succès inattendu, amplifié par un environnement économique instable, provient de la nature même de ce régime : il s'adresse à chacun de nous et permet de créer son activité propre...

Editeur : Éditions EMS
Parution : 2010-06-24
Collection : Pratiques d'entreprises epub sans DRM

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Les auteurs adoptent une démarche d'audit car les responsables sont habitués à la rigueur et au vocabulaire de cette démarche mais l'ouvrage n'est pas un manuel d'audit, il aborde de façon plus large la problématique de la lutte contre les comportements contraires à...

Editeur : Éditions EMS
Parution : 2010-06-17
Collection : Questions de société epub sans DRM

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Le management de la diversité, la lutte contre les discriminations et la promotion de l’égalité sont autant de sujets d’une actualité parfois brûlante pour les entreprises et les organisations publiques. Ces thèmes constituent à la fois un champ disciplinaire et une...

Editeur : Éditions EMS
Parution : 2010-05-19
Collection : Gestion en Liberté epub sans DRM

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Dès les premières pages, vous êtes transporté loin de chez vous. Le héros vous amène à cheminer avec lui dans sa découverte du coaching. Avant d'être un ouvrage de référence présentant les objectifs et les techniques, ce livre est un roman qui vous permet d'appréhender...

Editeur : Éditions EMS
Parution : 2010-04-16
Collection : Pratiques d'entreprises epub sans DRM

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Plaidoyer pour une vision renouvelée du management, cet ouvrage illustre la posture défendue et incarnée depuis toujours par Luc Boyer : la nécessité d’un management général.En écartant la vision d’une gestion des ressources humaines restrictive se coupant encore trop...

Editeur : Éditions EMS
Parution : 2010-03-05
Collection : Questions de société epub sans DRM

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« Ethique » et« responsabilité sociale » sont devenues pour les entreprises, les organisations et la communauté, deux thèmes majeurs des vingt dernières années. Les contributions réunies dans cet ouvrage ont l’ambition d’apporter au lecteur une multiplicité de regards...

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Parution : 2010-03-05
Collection : Questions de société epub sans DRM

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Le manager de demain sera un manager humain. Tandis que les entreprises multiplient les gestes vers l'extérieur en vue d'offrir une image éthique et responsable, de graves dysfonctionnements se manifestent en leur sein.Le mode de management est remis en question. La...

Editeur : Éditions EMS
Parution : 2010-02-04
Collection : Pratiques d'entreprises epub sans DRM

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Cet ouvrage peut être considéré comme un livre d'apprentissage à l'amélioration de la qualité de service au sein d'une entreprise. Il est destiné à toute personne ou entreprise souhaitant améliorer ses qualités relationnelles. En effet, bien que les métiers de...

Editeur : Éditions EMS
Parution : 2010-01-05
Collection : Pratiques d'entreprises epub sans DRM

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En B to B, de nombreuses PME-PMI sont placées dans des contextes de commercialisation par affaire. Au-delà des ventes de type " prise de commande " ou " sur étagère " ou " par catalogue ", elles sont amenées de plus en plus à vendre, affaire après affaire, des produits,...

Editeur : Éditions EMS
Parution : 2010-01-05
Collection : Pratiques d'entreprises epub sans DRM

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L’audit est devenu un mot d’usage courant. Les scandales comptables et financiers qui ont abondé sans discontinuer depuis le début des années 2000 ont mis sur le devant de la scène une profession jusqu’ici plutôt discrète. Le souci de la société de se protéger, de...

Editeur : Éditions EMS
Parution : 2009-12-15
Collection : Les essentiels de la gestion epub sans DRM

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