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Manger au temps du coronavirus Catherine Darrot , Gilles Maréchal , Chiffoleau Yuna Le 15 mars 2020, à la veille du confinement, un appel à retours d'expériences a été lancé pour saisir les impacts du la crise du coronavirus sur les systèmes almentaires : quelle mise à l'épreuve ? Quelles adaptations ? Quelles innovations ? Accueil Thèmes Sciences... Editeur : Éditions Apogée Parution : 2020-11-18 epub sans DRM 9,99 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande

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