De nationalité franco-américaine, Zoé Armbruster a grandi entre Paris, où elle a fait ses études à l'école de gastronomie française Ferrandi, et San Francisco. Passionnée par la cuisine saine, elle est devenue food stylist et auteure. Sur son site livingjoybyzoe.com et son compte Instagram @joybyzoe, qui s'inspirent en grande partie de la Californie et des tendances healthy et détox qui y naissent, elle distille conseils, moments de vie et recettes saines au quotidien. Zoé a créé un studio de productions culinaires avec le photographe Blaise Gargadennec, retrouvez leur créations sur sur zoeandblaise.com et @zoeandblaise.