Le vin et la psychiatrie

de

Éditeur :

Editions L'Harmattan


Collection :

Questions alimentaires et gastronomiques

Paru le : 2021-04-20

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Description
Tout le monde s'intéresse au vin, moins à la psychiatrie. Comment s'y intéresser via le vin ? Il s'agit de regarder le vin comme faisant l'objet d'une science, l'oenologie, et de comparer cette science à celle de la psychiatrie. Le fil directeur de ce livre est la passion non censurée de l'auteur pour le vin, qui par ailleurs se trouve être médecin, psychiatre et professeur. Ce livre sera utile à la fois aux médecins et aux sommeliers qui acceptent de se cultiver en jetant un coup d'oeil à l'autre culture. C'est un livre un peu fou qui n'existait pas. À lire sans modération.
Pages
322 pages
Collection
Questions alimentaires et gastronomiques
Parution
2021-04-20
Marque
Editions L'Harmattan
EAN papier
9782343227245
EAN PDF
9782140177217

Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
illimité
Nombre pages imprimables
illimité
Taille du fichier
8315 Ko
Prix
25,99 €
EAN EPUB
9782336927954

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illimité
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Prix
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