Une brève mais intense histoire du whisky français

de

Éditeur :

Flammarion


Collection :

Vins et autres boissons

Paru le : 2023-09-13

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Description
La France, pays du vin, du cognac, de l’armagnac, du calvados... mais aussi du whisky ! Depuis les premiers tests de distillation de malt réalisés dans les années 1980, les distilleries de whisky ont essaimé sur tout le territoire. De la Bretagne à la Provence en passant par l’Alsace et la Corse, des dizaines de producteurs se sont lancés dans l’aventure par passion, curiosité ou pragmatisme. Ils sont aujourd’hui une centaine à brasser, fermenter, distiller et faire vieillir leur whisky dans l’Hexagone. Dans ce livre richement illustré, Matthieu Acar, expert au savoir encyclopédique, nous conte cette incroyable destinée. Laissez-vous emporter par l’Histoire brève mais intense du whisky français et découvrez la richesse des savoir-faire de plus de 80 producteurs désireux de proposer des spiritueux artisanaux et emblématiques de leur terroir.
Pages
290 pages
Collection
Vins et autres boissons
Parution
2023-09-13
Marque
Flammarion
EAN papier
9782080414526
EAN PDF
9782080435668

Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
813169 Ko
Prix
30,99 €
EAN EPUB
9782080435651

Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
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Taille du fichier
56750 Ko
Prix
30,99 €