Se lancer dans un guide des vins nature implique de faire des choix, à commencer par celui des critères de sélection. Mais au-delà des querelles de clocher – avec ou sans sulfites, certifié ou non, en bio, biodynamie ou labellisé « vin méthode nature » –, il existe des...
Editeur : Flammarion
Parution : 2025-09-10
Collection : Vins et autres boissons
Format(s) : PDF, ePub
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Télécharger le livre :  Le Guide Bettane et Desseauve 2026

Toute l’équipe d’experts de Bettane et Desseauve présente sa nouvelle édition : + de sélections, les grands vins, les bonnes affaires + de stars, de valeurs sûres, des domaines à suivre + des producteurs, les meilleurs, les nouveaux + de génies de l’année, le...
Editeur : Flammarion
Parution : 2025-09-03
Collection : Vins et autres boissons
Format(s) : PDF, ePub
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Télécharger le livre :  Le nouveau Bettane et Desseauve 2025

Toute l’équipe d’experts de Bettane et Desseauve présente sa nouvelle formule : + de sélections, les grands vins, les bonnes affaires + de stars, de valeurs sûres, de nouveaux domaines + de 1 400 producteurs, les meilleurs, ceux qui montent + de génies de l’année,...
Editeur : Flammarion
Parution : 2024-09-04
Collection : Vins et autres boissons
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Télécharger le livre :  Le nouveau Bettane et Desseauve 2024

Toute l’équipe d’experts de Bettane et Desseauve présente sa nouvelle formule : + de sélections, les grands vins, les bonnes affaires + de stars, de valeurs sûres, de domaines à suivre + de 1 200 producteurs, les meilleurs, les nouveaux + de génies de l’année, le...
Editeur : Flammarion
Parution : 2023-09-13
Collection : Vins et autres boissons
Format(s) : PDF, ePub
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Télécharger le livre :  Une brève mais intense histoire du whisky français

La France, pays du vin, du cognac, de l’armagnac, du calvados... mais aussi du whisky ! Depuis les premiers tests de distillation de malt réalisés dans les années 1980, les distilleries de whisky ont essaimé sur tout le territoire. De la Bretagne à la Provence en...
Editeur : Flammarion
Parution : 2023-09-13
Collection : Vins et autres boissons
Format(s) : PDF, ePub
30,99

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Télécharger le livre :  Trouvez le vin qui (vous) va bien

Prenant appui sur des infographies accessibles, le professeur Bucella fera de vous un maître dans l’art de la dégustation. Vous apprendrez à mieux connaître vos propres goûts et à trouver le vin qui (vous) va bien. La quête du vin qui va bien est une affaire...
Editeur : Flammarion
Parution : 2023-09-06
Collection : Vins et autres boissons
Format(s) : PDF, ePub
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Télécharger le livre :  Un voyage à Cognac

« C'est un royaume de chair plein d'esprit, un monde rond qui ne se laisse pas réduire à un trait, c'est le temps du cognac, celui qui persiste en moi, comme un rêve sans fin. » Laurence Benaïm
Editeur : Flammarion
Parution : 2023-04-12
Collection : Vins et autres boissons
Format(s) : PDF, ePub
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Télécharger le livre :  Nouveau Bettane et Desseauve 2023

Toute l’équipe d’experts de Bettane et Desseauve présente sa nouvelle formule : + de sélections, les grands vins, les bonnes affaires + de 1 200 domaines, les meilleurs, les découvertes + de génies de l’année : 40 personnalités du vin + de portraits, de rencontres...
Editeur : Flammarion
Parution : 2022-09-14
Collection : Vins et autres boissons
Format(s) : PDF, ePub
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Télécharger le livre :  Les tribulations œnologiques du Professeur Bucella

Mêlant science et vin, le professeur Fabrizio Bucella nous emmène sur des chemins de traverse qui peuvent sembler farfelus, mais ne le sont pas vraiment. On apprendra comment boire une piquette en bloquant sa langue contre le palais et comment forcer un quidam à avaler...
Editeur : Flammarion
Parution : 2022-08-24
Collection : Vins et autres boissons
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Télécharger le livre :  Les Plus Grands vins du Rhône

Des vins façonnés par l’Histoire et le territoire. Entre Alpes, vallées et coteaux escarpés, les vins de la vallée septentrionale du Rhône sont parmi les meilleurs du monde : hermitage, côte-rôtie, condrieu, cornas, saint-joseph, crozeshermitage, château-grillet,...
Editeur : Flammarion
Parution : 2022-08-24
Collection : Vins et autres boissons
Format(s) : PDF, ePub
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Télécharger le livre :  Bordeaux Route 1855

Bordeaux, route 1855. Ce guide des Grands Crus Classés du Médoc et du Sauternes vous propose un voyage œnotouristique au cœur du pays vinicole. Partez à la découverte des plus grands vins du monde et de leur patrimoine d’une autre façon : lieux chargés d’histoire,...
Editeur : Flammarion
Parution : 2022-06-15
Collection : Vins et autres boissons
Format(s) : PDF, ePub
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Toute l’équipe d’experts de Bettane et Desseauve présente sa nouvelle formule : - Sélection sans concession des meilleurs vins de France - Dégustations exclusives - Découvertes et bonnes affaires - Portraits, rencontres et analyses dans toutes les régions - Génies de...
Editeur : Flammarion
Parution : 2021-10-13
Collection : Vins et autres boissons
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