150 recettes tout-en-un pour régaler toute la famille sans stress !  En cocotte, sur une plaque au four, en poêlée ou dans un wok : découvrez l'art du One Pot, une cuisine simple, savoureuse et rapide à préparer. Des plats complets, mijotés ou express, pour les soirs de...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-09-17
Collection : Fait Maison
Format(s) : ePub
14,99

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Cuisine à la cocotte-minute®  Ce livre est une invitation à (re)découvrir la cuisine à la  Cocotte-minute®... sans chichis et avec beaucoup de plaisir.  Que vous ayez déterré la vieille cocotte de mamie du fond d'un placard ou que vous veniez tout juste de craquer pour...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-08-20
Collection : Fait Maison
Format(s) : ePub
8,49

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65 recettes grecques pour mettre du soleil dans vos assiettes.  De l'incontournable salade grecque à la moussaka en pasant par les keftedes, les souvlakia, les dolmades ou encore la spanakopita, le tamara, le tatziki, sans oublierle havla et le baklava, (re)découvrez...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-07-02
Collection : Fait Maison
Format(s) : ePub
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Les papilles arrimées aux baguettes, cet ouvrage vous invite à un voyage au pays des saveurs asiatiques en plus de 70 recettes.  Ce livre ne prétend pas faire le tour de l'immense répertoire culinaire de ce continent, mais vous y trouverez à coup sûr les recettes...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-06-11
Collection : Fait Maison
Format(s) : ePub
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RAMENSRéconfortant, nourissant et gourmand, le ramen est sans conteste un plat à inscrire à votre répertoire culinaire.  Le réussir n'est pas compliqué : il suffit de comprendre la manière dont il est composé et assaisonné, puis de prévoir à l'avance la préparation des...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-05-07
Collection : Fait Maison
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Grands classiques sucrés    Toutes les occasions sont bonnes pour déguster désserts et autres gourmandises sucrées.Brioches parisiennes, Cake marbré, Flan pâtissier, Macarons au chocolat, Tarte au citron meringuée, Trianon, Vacherin, Clafoutis aux cerises,...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-02-12
Collection : Fait Maison
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Découvrez 60 recettes anti-inflammatoires gourmandes et équilibrées pour le quotidien.Smoothie Good Morning, Jus routine anti-inflammatoire, Caviar d’aubergines, Taboulé tout cru de chou-fleur, Salade de carottes râpées au curry dans une feuille de chou, Chili Sin...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2025-02-05
Collection : Fait Maison
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Des recettes simples et authentiques qui célèbrent l'emblématique cuisine Breizh. Un voyage gourmand qui allie les saveurs de la mer et du terroir. C'est trop mad !De la cotriade au kouign-amann, en passant par la soupe aux haricots blancs de Paimpol, les blinis au...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-06-05
Collection : Fait Maison
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Des biscuits à la cuillère aux palets bretons, en passant par les sablés damier, les chouquettes, les cigarettes russes ou encore les cake pops, les cannelés et les petits-beurre, découvrez 65 recettes gourmandes à préparer tout au long de l’année pour toutes les...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-08-16
Collection : Fait Maison
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Laissez-vous séduire par 30 recettes plus délicieuses les unes que les autres, pour cuisiner des madeleines et financiers de toute beauté !  N’hésitez plus et lancez-vous dans la préparation de ces savoureuses douceurs. Une fois que vous maîtrisez la base de leur...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-06-07
Collection : Fait Maison
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Pour gouter l’art de vivre des Provençaux, rien de tel que de partager leur table ! Raviolis a la daube, cannellonis a la brousse et aux épinards, sardines en escabèche, panisses, petits farcis, bouillabaisse, tarte tropézienne...  Retrouvez égaleent 6 pas a pas :...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-05-10
Collection : Fait Maison
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Viennoiseries pour le matin, pains du monde pour réaliser des sandwichs originaux, pains sans pétrissage pour envies soudaines, brioches gourmandes...Du petit déjeuner au gouter, 60 recettes qui vont embaumer votre  cuisine !Pate levée feuilletée, Levain, Pate a choux,...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-05-10
Collection : Fait Maison
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Le monde des pâtes est aussi vaste que fascinant... et délicieux !Dans cet ouvrage, nous avons réuni pour vous de merveilleuses recettes de pâtes : en bouillon, sautées, en ravioles vapeur ou grillées... à base de blé, de riz ou encore de sarrasin (et bien d’autres...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-05-10
Collection : Fait Maison
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Les bols, aussi beaux que bons, aussi faciles à faire que pratiques, sont partout. Vous n’avez pas pu passer à côté.Breakfast bowl, bowl falafel de petits pois, bowl choux, courge et grenade, bowl bibimbap, bowl potimarron aux champignons des bois... Ils se déclinent en...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-03-22
Collection : Fait Maison
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Pour mitonner des petits plats à la fois savoureux et diététiques, rien de mieux que la cuisson à la vapeur ! Simple et rapide à mettre en place, cette méthode ne nécessite pas d'appareil spécifique. Légumes, viandes, poissons et même pâtisseries, découvrez le large...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-03-01
Collection : Fait Maison
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Wok

Sauté de poulet parfumé à la mangue, gambas au citron vert et au gingembre, pad thaï aux crevettes, légumes aigres-doux, nouilles sautées aux fruits de mer, curry d’agneau, beignets de pêches…  60 recettes de woks de viandes, de poissons, végétariens, sucrés... à...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-01-11
Collection : Fait Maison
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Vivez un Noël alsacien en découvrant des recettes de bredele qui se transmettent de génération en génération.Sablés au beurre classiques, étoiles à la cannelle, pain d’épice, lunes à la vanille, macarons aux noix, boules de Linz, couronnes tressées au citron,...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2022-10-26
Collection : Fait Maison
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Épatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fêtes !Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche tiramisu à la framboise, Bûche glacée au sirop d’érable et noix caramélisées…  15 recettes de...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2022-10-26
Collection : Fait Maison
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   Préparez d’élégants et savoureux macarons, pour le bonheur des grands et des petits !  N’hésitez plus et lancez-vous dans la préparation de ces délicieuses gourmandises. Une fois que vous maîtrisez la base de leur préparation, un monde de possibilités s’offre à vous...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2022-09-07
Collection : Fait Maison
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Fan du Tea Time à l’anglaise, irrésistiblement tentés par les petites douceurs à déguster en solo ou à partager, ces 38 recettes parfaites pour accompagner le thé sont pour vous !  English muffins, scones, shortbreads, apple pie vanille, banana balls, carrot cake… Des...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2022-09-07
Collection : Fait Maison
Format(s) : ePub
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