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Une vie entière consacrée à l’amélioration de l’art culinaire, derrière les fourneaux des plus grands restaurants ou à travers des livres essentiels... Prosper Montagné est un des grands maîtres de la cuisine française. Ce cuisinier de génie, né à Carcassonne, n’a...
Editeur : FeniXX réédition numérique (Atelier du gué)
Parution : 1999-01-01

Format(s) : epub sans DRM
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Une vie entière consacrée à l’amélioration de l’art culinaire, derrière les fourneaux des plus grands restaurants ou à travers des livres essentiels... Prosper Montagné est un des grands maîtres de la cuisine française. Ce cuisinier de génie, né à Carcassonne, n’a...
Editeur : FeniXX réédition numérique (Atelier du gué)
Parution : 1999-01-01

Format(s) : PDF sans DRM
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