Télécharger le livre :  Signature Christophe Hay
Peu de cuisiniers s’inscrivent dans leur terroir de façon aussi complète et passionnée que Christophe Hay, chef de La Maison d’à Côté à Montlivault (Loir-et-Cher), de Côté Bistrot à la même adresse et de La Table d’à Côté près d’Orléans. Ce disciple d’Éric Reithler (Au...

Editeur : Flammarion
Parution : 2018-11-14
Collection : HORS COLLECTION PDF, ePub

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Télécharger le livre :  Traités 42-44
Né en Égypte au début du IIIe siècle de notre ère, Plotin s’installe à Rome en 246, en terre stoïcienne, pour y enseigner les principes d’une philosophie platonicienne et y inaugurer la tradition qu’on dit aujourd’hui «néo-platonicienne». De 254 jusqu’à la veille de sa...

Editeur : Flammarion
Parution : 2018-11-14
Collection : GF PDF, ePub

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Télécharger le livre :  Le Facteur Cheval. Jusqu'au bout du rêve
En 1879, à Hauterives dans la Drôme, le facteur Cheval effectue chaque jour dix heures de marche pour boucler sa tournée de 32 kilomètres... Pas un instant de repos pour ce fils de paysan qui n’est allé que six ans à l’école. Et pourtant, la maturité venant, il se lance...

Editeur : Flammarion
Parution : 2018-11-14
Collection : HORS COLLECTION PDF, ePub

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Télécharger le livre :  Vivant. De la bactérie à "Homo ethicus"
Tandis qu’Homo sapiens a entrepris de détruire tout ce qui vit sur cette planète, la défense du vivant s’impose en ce début de XXIe siècle comme la priorité politique et philosophique absolue. Mais pour respecter le vivant, il faut d’abord le comprendre. Comment...

Editeur : Flammarion
Parution : 2018-11-14
Collection : HORS COLLECTION PDF, ePub

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Télécharger le livre :  Un an dans la vie d'une forêt
Pendant un an, jour après jour, David Haskell a observé un mètre carré de verdure, niché au beau milieu d’une forêt des Appalaches. Au fil des saisons, le voilà qui scrute le sol à la loupe et, patiemment, ausculte le vivant : les tritons, les mousses, les lucioles…...

Editeur : Flammarion
Parution : 2018-11-07
Collection : Libres Champs PDF, ePub

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Télécharger le livre :  Armance ou Quelques scènes d'un Salon de Paris en 1827
Sous la Restauration et le règne de Charles X, Octave est un bon parti : à vingt ans, le jeune aristocrate sort de l’École polytechnique. S’il a un bel esprit, de belles manières et une belle stature, il n’en est pas moins tourmenté et profondément mélancolique. En lui...

Editeur : Flammarion
Parution : 2018-11-07
Collection : GF PDF, ePub

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Télécharger le livre :  L'armée furieuse
Avec sa petite blouse à fleurs et son air timide, Valentine Vendermot et son histoire de fantômes ne sont pas de taille à mobiliser une brigade parisienne. Pourtant, le commissaire Adamsberg a très envie de s’intéresser à cette chevauchée nocturne dans le bocage...

Editeur : Flammarion
Parution : 2018-11-07
Collection : HORS COLLECTION PDF, ePub

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Télécharger le livre :  Au jardin de ma vie
«Je veux essayer d’entrer dans les tout premiers instants de ma vie…» Pas vraiment attendu et né grand prématuré dans le modeste appartement familial, il est conduit toutes sirènes hurlantes vers l’hôpital de Port-Royal. Le petit Gilbert, 5 mois et demi, se bat et se...

Editeur : Flammarion
Parution : 2018-11-07
Collection : Les choses de la vie PDF, ePub

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Télécharger le livre :  Cette fois je ne t'attendrai pas
Une simple chute précipite une femme âgée vers la fin de sa vie. Dans le huis clos de sa chambre d’hôpital commence alors un double dialogue. Celui, intime, avec son corps qui se dessèche et se délite, tandis qu’affluent les souvenirs par vagues intermittentes pour lui...

Editeur : Flammarion
Parution : 2018-11-07
Collection : HORS COLLECTION PDF, ePub

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Télécharger le livre :  Le Roman vrai de la Manipulation
La manipulation est partout : de l’empoisonnement d’ex-espions russes à Londres à l’affaire de l’immixtion des amis du Kremlin dans l’élection de Donald Trump, en passant par le détournement des données de Facebook. Elle est devenue une obsession de ce début de XXIe...

Editeur : Flammarion
Parution : 2018-11-07
Collection : HORS COLLECTION PDF, ePub

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Télécharger le livre :  Salomé
À la fin du XIXe siècle, le mythe de Salomé suscite chez les artistes une fascination à nulle autre pareille : la princesse de Judée, qui incarne la femme «naturelle, c’est-à-dire abominable» selon le mot de Baudelaire, devient une figure majeure de l’imaginaire...

Editeur : Flammarion
Parution : 2018-11-07
Collection : GF PDF, ePub

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Télécharger le livre :  Julie ou La Nouvelle Héloïse
«J’ai vu les mœurs de mon temps, et j’ai publié ces lettres» : c’est par ces mots que l’«éditeur» Rousseau ouvre La Nouvelle Héloïse, correspondance amoureuse entre Julie d’Étange et son précepteur Saint-Preux. Sur les rives du lac Léman, ces «belles âmes» forment une...

Editeur : Flammarion
Parution : 2018-11-07
Collection : GF PDF, ePub

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Télécharger le livre :  Béatrix
Roman des «Études de mœurs» balzaciennes, Béatrix (1839) retrace l’éducation sentimentale de Calyste du Guénic, jeune homme breton aspirant à la beauté et à l’intelligence. Par l’entremise de sa protectrice Camille Maupin, écrivaine et musicienne mondaine, il rencontre...

Editeur : Flammarion
Parution : 2018-11-07
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Télécharger le livre :  Ô orchidées
«Bel oiseau tu t’envolas (…) Plus haut plus loin/ Pour nous ramener ce bel amour/Ô orchidée» Ce très bel herbier recense 100 orchidées par le prisme de la littérature. Simone de Beauvoir, Confucius, Jean Cocteau, Mahmoud Darwich, Pierre Loti, Ryû Murakami, Rainer Maria...

Editeur : Flammarion
Parution : 2018-11-07
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Télécharger le livre :  Les quatre saisons d'Émile et Marcelle
«Petit à petit, les amis qui servaient d’alibis aux rencontres du jeune couple, s’éloignent. La complicité amoureuse entre Émile et Marcelle s’affiche comme le nez au milieu de la figure. Ce soir-là, dans la salle de cinéma, l’amour à tâtons se déclarait à l’oreille....

Editeur : Flammarion
Parution : 2018-11-07
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Télécharger le livre :  La vie est plus belle en musique
«La musique est partout, pour qui la cherche, l’écoute, la reconnaît. Elle est cette présence vitale qui remplit l’espace et ne demande qu’à être révélée. Au fil de ces pages, je vous parle de la place de la musique dans l’Histoire, de son rôle dans notre société et de...

Editeur : Flammarion
Parution : 2018-11-07
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Télécharger le livre :  Un sacré gueuleton
Tous les lecteurs de Jim Harrison connaissent son appétit vorace pour la bonne chère, les meilleurs vins et autres plaisirs bien terrestres qui irriguent son œuvre. Grâce à ce Sacré gueuleton, même les plus fidèles d’entre eux seront surpris de découvrir l’étendue de...

Editeur : Flammarion
Parution : 2018-11-07
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Télécharger le livre :  Foie gras
Mets emblématique des fêtes de fin d’année, le foie gras est surtout un incontournable du patrimoine gastronomique français. Michel Tanguy offre à tous les amoureux de ce produit 40 recettes de grands chefs français, mais aussi toutes les clés pour découvrir ce mets...

Editeur : Flammarion
Parution : 2018-11-07
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Télécharger le livre :  Gueule de nuit
"Gueule de nuit, ou la galerie de portraits de mes amis les plus chers. Un choix dicté par les émotions, la tendresse, la force des expériences vécues et la plénitude des sentiments. Un choix dicté par cette fameuse bonne étoile qui m’a toujours guidée."

Editeur : Flammarion
Parution : 2018-11-07
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Télécharger le livre :  L'Art d'être grand-père
L’Art d’être grand-père (1877) est le testament poétique de Victor Hugo : à soixante-quinze ans, il écrit ses derniers vers. Entièrement dédié à ses petits-enfants Georges et Jeanne, le recueil marque une parenthèse intimiste au sein d’une œuvre majoritairement engagée,...

Editeur : Flammarion
Parution : 2018-11-07
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