Tous les livres numériques d'Aïda Kanafani-Zahar en PDF et EPUB

4 Livre(s)
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Le Grand livre du Mezzé libanais
Aïda Kanafani-Zahar
Un livre incontournable savant et savoureux, sur la composition et le déroulement du repas épicurien libanais.

Editeur : Éditions Actes Sud
Parution : 2020-10-07
Collection : Sindbad PDF sans DRM, epub sans DRM

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A croire et à manger
Aïda Kanafani-Zahar , Séverine Mathieu , Sophie Nizard
Pourquoi, dans les sociétés contemporaines caractérisées par l'individualisme et le libre choix, certaines normes religieuses et alimentaires continuent de faire sens et de s'imposer à nous ? Les nourritures "bonnes à penser" selon Lévi-Strauss, nous informent sur les...

Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2008-01-01
Collection : Religions en questions PDF, ePub

22,99 €
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Le mouton et le mûrier
Aïda Kanafani-Zahar
Au centre de l’univers animal de la montagne libanaise se trouvent le mouton à queue grasse et le ver à soie. Tous deux sont nourris de feuilles de mûrier, et le mouton mange aussi un produit hautement valorisé, les restes des feuilles ayant servi à nourrir les vers. Le...

Editeur : Presses Universitaires de France (Réédition Numérique Fenixx)
Parution : 1999-01-01
Collection : Ethnologies-controverses PDF sans DRM

7,49 €
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Le mouton et le mûrier
Aïda Kanafani-Zahar
Au centre de l’univers animal de la montagne libanaise se trouvent le mouton à queue grasse et le ver à soie. Tous deux sont nourris de feuilles de mûrier, et le mouton mange aussi un produit hautement valorisé, les restes des feuilles ayant servi à nourrir les vers. Le...

Editeur : Presses Universitaires de France (Réédition Numérique Fenixx)
Parution : 1999-01-01
Collection : Ethnologies-controverses epub sans DRM

7,49 €
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