Amandine Gay partage son temps entre création et plaidoyer. Réalisatrice et productrice (
Ouvrir la voix, 2017 ;
Une histoire à soi, 2021), elle est aussi activiste (cofondatrice du Mois des Adopté.es en 2018) et autrice (
Une poupée en chocolat, La Découverte, 2021). En 2025, elle réalise
Ballroom, la première série documentaire sur cet univers en France, produite pour france télévisions.