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Le temps de distiller
Céline Artigau , Étienne Jacques
Et s’il était temps de distiller ? C’est à cela que vous invite cet ouvrage. Il s’adresse autant aux amateurs qui désirent apprendre à créer des spiritueux, dont les secrets de fabrication sont souvent bien gardés, qu’aux futurs professionnels qui souhaitent éviter les...

Editeur : Eyrolles
Parution : 2024-11-14
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