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Biographie et livres de Christel de Lassus

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Maître de conférences à l'Université Paris-Est – Marne-La-Vallée. Ancien élève de l'Institut d'Études Politiques de Paris (Sciences Po Section ECO-FI), elle est titulaire d'un doctorat ès Sciences de Gestion (Université de Paris Dauphine). Elle co-dirige le Master Innovation, Design et Luxe – IAE Gustave Eiffel-UPEM, et elle enseigne le comportement du consommateur, le marketing du luxe, et la communication digitale. Ses recherches portent sur le

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Joséphine d'Yquem

Christel De Lassus


Flammarion

2023-05-03

PDF, ePub

Lorsque Joséphine de Sauvage hérite en 1785 du domaine d’Yquem, celui-ci n’a pas la notoriété qu’on lui connaît aujourd’hui. Formée par son père à la culture et à la dégustation du vin, elle prend la direction, à la mort de son mari, de la propriété...

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Croisant les apports d'universitaires et de professionnels spécialistes du secteur, cet ouvrage s'appuie sur des travaux réalisés depuis une quinzaine d'années autour du Master Innovation, Design et Luxe de l'Université Paris-Est Marne-la-Vallée (IAE Gustave Eiffel),...

Editeur : Éditions EMS
Parution : 2014-02-17
Collection : Regards sur la pratique PDF sans DRM

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