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Biotechnology of Filamentous Fungi David B. Finkelstein Biotechnology of Filamentous Fungi: Technology and Products provides a comprehensive discussion of the molecular biology, genetics, and biochemistry of filamentous fungi. It also deals with general principles of biochemical engineering such as process design and... Editeur : Newnes Parution : 2013-10-22 PDF sans DRM 74,85 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande

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