Auteur de livres de cuisine. Propriétaire des restaurants Clasico argentino à Paris.

100 recettes authentiques. De Buenos Aires à Tucuman.  Empanadas au boeuf, aux légumes ou au fromage, pica  pica entre amis, glaces artisanales et boissons...Retrouvez de délicieux petits plats révélant toute la convivialité, les saveurs et la gourmandise de la cuisine...
Editeur : Marabout
Parution : 2023-01-11
Collection : Cuisine du monde
Format(s) : ePub
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