Diplômé de l'ENSAE et de l'IEP de Paris, docteur en économie, professeur associé à l'école de management de Normandie, Fabrice Hatem a occupé au cours de sa carrière plusieurs fonctions à la charnière de la réflexion économique et de l'action concrète : chargé de mission au service économique du Commissariat au plan, chef de l'observatoire des investissements internationaux au ministère de l'Economie, chef du service des études à la direction internationale d'EDF.
Auteur de nombreux ouvrages et articles sur les firmes multinationales et les politiques d'attractivité, il est actuellement conseiller économique et chef du centre d'analyse des investissements internationaux à l'Agence française des investissements internationaux.