François Purseigle, Maître de conférences en sociologie à l’Université de Toulouse-Institut national polytechnique-École nationale supérieure agronomique de Toulouse (INP-ENSAT) et chercheur associé au Centre de recherches politiques de Sciences Po (CEVIPOF).
Télécharger le livre :  Esprit - Le malentendu agricole

Le mouvement des agriculteurs de l’hiver 2023-2024 a témoigné des contradictions qui traversent le monde agricole actuel, pris entre un modèle productiviste en souffrance et un modèle paysan qui peine à se consolider en véritable solution de remplacement. Ce dossier,...
Editeur : Revue Esprit
Parution : 2024-11-01

Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
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Pendant soixante ans, les sociologues ont observé le déclin des paysans et annoncé parfois leur disparition. De leur côté, les démographes constatent aujourd’hui que les producteurs agricoles n’ont jamais été aussi nombreux à la surface d’une planète à dominante...
Editeur : Armand Colin
Parution : 2013-01-23
Collection : Sociologie
Format(s) : ePub
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