Tous les livres numériques de Jean-Luc Pelletier en PDF et EPUB

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L'amidonnerie-féculerie en France de la Deuxième Guerre mondiale à nos jours Jean-Luc Pelletier L’ambition de cet ouvrage est de faire découvrir, par le récit de son histoire, les multiples visages d’un secteur méconnu de l’industrie agroalimentaire française : l’amidonnerie-féculerie. A la pointe de la technologie, bien loin de l’image parfois surannée de «... Editeur : SPM Parution : 2021-03-30 Collection : Kronos PDF, ePub 25,99 € PDF ePub J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande

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