Tous les livres numériques de Marc de Ferrière le Vayer en PDF

2 Livre(s)
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La Pomme de terre
Marc De Ferrière Le Vayer , Jean-Pierre Williot
Le tubercule d’origine andine qui conquiert l’Europe par petites étapes à partir du xvie siècle est devenu si commun qu’il est parfois décrit à l’aide d’images stéréotypées. Ce livre propose un renouvellement historiographique important, par les thématiques qui sont...

Editeur : Presses universitaires François-Rabelais
Parution : 2022-12-06
Collection : Tables des Hommes PDF sans DRM

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Les entreprises de biens de consommation sous l'Occupation
Sabine Effosse , Hervé Joly , Marc De Ferrière Le Vayer
Ce volume prolonge l'histoire de la vie économique et des entreprises sous l'Occupation avec l'étude d'une nouvelle branche, les industries de consommation, entendues largement, de l'agro-alimentaire à l'automobile, en passant par le textile. Il s'inscrit également dans...

Editeur : Presses universitaires François-Rabelais
Parution : 2013-05-22
Collection : Perspectives Historiques PDF sans DRM

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